PIZZERIA SPADA メニュー

-PIZZERIA SPADA-

美味しさへのこだわり

About

「素材・技・温度」が織りなす、
本物のイタリア料理を。

PIZZERIA SPADAの料理は、
イタリアで受け継がれてきた伝統と、

日本の四季が育む食材の良さを融合させた
“本物のイタリア料理”。

一皿一皿に、
料理人の経験と探究心を込めています。

素材への敬意
― 料理は素材から始まるー

イタリア料理の本質は「素材を活かすこと」。
私たちは、イタリアから届く最高品質の食材と、日本各地で出会った旬の食材を組み合わせ、その魅力を最大限に引き出すことを大切にしています。

自家製へのこだわり
― 手間を惜しまないからこその味ー

SPADAの厨房では、可能な限り“手づくり”で仕込みを行います。
料理人の手仕事が積み重なった「時間」の味が、シンプルなイタリア料理に深みを与えています。

SPADAの想い
― “食べる幸せ”をもっと身近にー

私たちは、料理を通して
「日常が少し豊かになる瞬間」「大切な人と過ごす特別な時間」
を生み出したいと考えています。
一人でも、家族でも、仲間とでも。
食卓に“幸せの種”を運ぶ　それがSPADAの使命です。

コース

Course

季節を味わい、素材と向き合う。
PIZZERIA SPADAのコースは“体験”です。

私たちがご用意するコース料理は、
ただ品数を並べるのではなく、

季節・香り・余韻の流れまで計算された
“ストーリーのある料理”です。

旬の食材・丁寧な仕込み・火入れの技術を活かし、
“軽やかで深みのあるイタリアン”を
コースで存分にお楽しみいただけます。

｜Grazie Aコース｜
ピッツァもパスタも食べられるカジュアルな宴会コース

お1人様 ¥5,800(税別)　※4名様より承ります。

・飲み放題（2時間）付き
・前菜盛り合わせ
・本日のピッツァ
・本日のパスタ
・ドルチェ盛り合わせ

｜Grazie Bコース｜
Aコースにお肉料理が付いた大満足なコース

お1人様 ¥6,800(税別)　※4名様より承ります。

・飲み放題（2時間）付き
・前菜盛り合わせ
・本日のピッツァ
・本日のパスタ
・本日のお肉料理
・ドルチェ盛り合わせ

｜バースデーコース｜
お誕生日をお祝いしたい方におすすめ

お1人様 ¥6,380(税込)

・前菜盛り合わせ
・ハート型マルゲリータ
・本日のおまかせパスタ
・本日のメイン料理
・ホールケーキorドルチェ盛り合わせ（メッセージ付き）
・カフェ

｜アニバーサリーコース｜
記念日に特別な1日を演出するコース

お1人様 ¥9,680(税込)

・水牛モッツァレラのカプレーゼ
・前菜盛り合わせ
・ハート型ピッツァ
水牛モッツァレラの"マルゲリータ"
世界2位受賞"ソレンティーナ"のハーフ＆ハーフ
・本日のおまかせパスタ
・本日のメイン料理
・ホールケーキorドルチェ盛り合わせ（メッセージ付き）
・カフェ

｜メッセージプレート｜

〜メッセージ付きホールケーキ〜
・9cm/1,800円（税込1,980円）
・12cm/2,900円（税込3,190円）
・15cm/4,500円（税込4,950円）

〜メッセージ付きドルチェ盛り合わせ〜
・ランチタイム（セットに追加）
+400円（税込440円）/1名様分
・ディナータイム（単品注文）
1,500円（税込1,650円）/2名様分〜

ご予約はこちら

メニュー

Menu

素材本来の旨みを引き出した
SPADAこだわりのイタリア料理

Antipasti e Insalati 前菜とサラダ

・本日の前菜盛り合わせ〜2名様分より承ります〜	お一人様 1,480円(税別)
・季節野菜のグリーンサラダ	980円(税別)
・水牛モッツァレラとトマトのカプレーゼ	1,580円(税別)
・アンチョビバターポテトフライ	(S)780円(税別) (L)1,180円(税別)
・生ハムとルッコラのサラダ	1,880円(税別)
・アフェッタートミスト	2,480円(税別)
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Pasta パスタ料理

・ポモドーロ南イタリア産トマトとバジルのスパゲッティ	100g1,480円(税別) 180g1,980円(税別)
・ボンゴレビアンゴハマグリとチェリートマトのナポリ仕立て　リングイネ	100g1,980円(税別) 180g2,480円(税別)
・ボロネーゼ国産の牛豚粗挽き肉とズッキーニのミートソース　スパゲッティ	100g1,680円(税別) 180g2,180円(税別)
・アーリオオーリオみんな大好きニンニクと唐辛子とカラスミのスパゲッティ	100g1,680円(税別) 180g2,180円(税別)
・アラビアータ唐辛子の効いたトマトソースのペンネ	100g1,480円(税別) 180g1,980円(税別)
・カルボナーラスペイン産熟成パンチェッタとパルミジャーノのスパゲッティ	100g1,780円(税別) 180g2,180円(税別)
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Pizza Napoletana
〜マルゲリータ〜

・マルゲリータEX トマトソース・水牛モッツァレラ・バジリコ	ピッコロ・・・1,980円(税別) イタリアーノ・・・2,480円(税別)
・マルゲリータトマトソース・モッツァレラ・バジリコ	ピッコロ・・・1,480円(税別) イタリアーノ・・・1,980円(税別)
・マルゲリータマイストマトソース・モッツァレラ・バジル・スイートコーン	ピッコロ・・・1,580円(税別) イタリアーノ・・・2,080円(税別)
・パルマトマトソース・モッツァレラ・パルマ産生ハム・ルッコラ	ピッコロ・・・2,480円(税別) イタリアーノ・・・2,980円(税別)
・カプリチョーザトマトソース・モッツァレラ・ピッツァ職人お任せトッピング	ピッコロ・・・1,780円(税別) イタリアーノ・・・2,280円(税別)
・ビスマルクトマトソース・モッツァレラ・バジル・イタリア産ハム・半熟卵	ピッコロ・・・1,880円(税別) イタリアーノ・・・2,280円(税別)
・ディアボラトマトソース・モッツァレラ・バジル・イタリア産唐辛子・サラミ	ピッコロ・・・1,780円(税別) イタリアーノ・・・2,180円(税別)
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Pizza Napoletana
〜ビアンカ〜

・世界第2位受賞　ソレンティーナリコッタソース・ズッキーニ・グアンチャーレ・燻製モッツァレラ・ペコリーノ・ブラックペッパー・レモンピール	ピッコロ・・・2,480円(税別) イタリアーノ・・・2,980円(税別)
・世界第4位受賞　スタジオーネ燻製モッツァレラ・レモンピール・豚ほほ肉の生ハム"グアンチャーレ"・フリアエッリ	ピッコロ・・・1,980円(税別) イタリアーノ・・・2,480円(税別)
・ビアンカD.O.C 水牛モッツァレラ・バジリコ・ミニトマト	ピッコロ・・・2,780円(税別) イタリアーノ・・・3,280円(税別)
・バンビーナモッツァレラ・ハム・スイートコーン・生クリーム	ピッコロ・・・1,580円(税別) イタリアーノ・・・1,980円(税別)
・プロシュートビアンカモッツァレラ・パルマ産生ハム・ミニトマト・ルッコラ	ピッコロ・・・2,480円(税別) イタリアーノ・・・2,980円(税別)
・サルシッチャ燻製モッツァレラ・自家製ソーセージ・フリアエッリ	ピッコロ・・・1,980円(税別) イタリアーノ・・・2,480円(税別)
・ボスコヴェルデモッツァレラ・生ハム・ルッコラ・パルミジャーノをふんだんに使用	ピッコロ・・・3,380円(税別) イタリアーノ・・・3,880円(税別)
・クアトロフォルマッジモッツァレラ・ゴルゴンゾーラ・タレッジョ・カマンベール・蜂蜜添え	ピッコロ・・・2,380円(税別) イタリアーノ・・・2,880円(税別)
・カルツォーネリコッタチーズ・モッツァレラチーズ・サラミ・バジリコ・ミニトマト	ピッコロ・・・1,880円(税別) イタリアーノ・・・2,380円(税別)
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Pizza Napoletana
〜マリナーラ〜

・マリナーラトマトソース・ニンニク・ミニトマト・オレガノ	ピッコロ・・・980円(税別) イタリアーノ・・・1,480円(税別)
・アッチューゲマリナーラ・アンチョビ	ピッコロ・・・1,180円(税別) イタリアーノ・・・1,480円(税別)
・シチリアーナマリナーラ・ブラックオリーブ・ケーパー・アンチョビ	ピッコロ・・・1,380円(税別) イタリアーノ・・・1,880円(税別)
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Secondi メイン料理

・サルシッチャ 2本〜自家製腸詰めソーセージ〜	1,880円(税別)
・スペイン産ムール貝の白ワイン蒸し〜レモン添え〜	1,680円(税別)
・子牛ハチノスと白インゲン豆のトマト煮込み〜子牛の2番目の胃袋のトマト煮〜	1,780円(税別)
・鶏モモ肉とジャガイモのローズマリーロースト	1,680円(税別)
・NZ産牛サーロインのロースト	3,880円(税別)
・黒毛和牛すね肉のナポリ風白ワイン煮込み	2,980円(税別)
・鶏モモ肉とポルチーニ茸のクリーム煮込み〜自家製パン添え〜	2,980円(税別)
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Dolce ドルチェ

・ティラミスナポリ風の濃厚エスプレッソ仕立て	680円(税別)
・カタラーナ	780円(税別)
・濃厚生クリームのパンナコッタ	580円(税別)
・本日のドルチェ盛り合わせ（2名様分より承ります）	2人前　1,880円(税別)
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Kids Set
お子様用の可愛いサイズのピッツァ

・お子様マルゲリータプチデザートアップルジュース	680円(税別)
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アクセス

Access

店舗名	PIZZERIA SPADA
TEL	058-214-9559
営業時間	11:30〜15:00(14:30LO) 17:30〜21:30(21:00LO)
定休日	月曜日
所在地	〒501-0105 岐阜県岐阜市河渡4丁目87-1
見出し	ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。テキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキスト...。テキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキスト...。テキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキスト...。

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｜Grazie Aコース｜ピッツァもパスタも食べられるカジュアルな宴会コース

｜Grazie Bコース｜Aコースにお肉料理が付いた大満足なコース

｜バースデーコース｜お誕生日をお祝いしたい方におすすめ

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